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Pasado el verano y las vacaciones, después de hacer entrega del Premio al Mejor Queso de Asturias, recaido en el Afuega’l  Pitu de la Queseria Temia de Grado, en la asociación hemos retomado las catas tanto de queso como de Vino. En esta ocasión  el Queso fue La Peral, de Vaca, que aunque ya es la tercera vez, pudimos observar las diferencias entre un queso de 2kg. con los quesos de menor tamaño.

IMG_0733El vino elegido para el maridaje fue Isabela, un oloroso Valdespino de Jerez.

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